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Pon en una cazuela a fuego medio-bajo la leche condensada, la mantequilla y la cocoa amarga. Mezcla todo bien y remueve hasta que esté espeso (10-15 minutos).
Cubre un bowl con mantequilla luego vierte la mezcla en el mismo y lleva al refrigerador. Una vez frío, coge pequeñas porciones de la pasta y dales forma de bola, como si se tratara de trufas.
Coloca los fideos de chocolate en un plato y rebosa las bolas hasta que queden cubiertas.