Pan de guineo con chocolate

Ingredientes

• 2 tazas de harina blanca
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita de sal
• ½ taza de Chocolate Cortés Molido
• 1 ½ taza de guineo maduro majado
• ¼ taza de mantequilla derretida
• ¼ taza de aceite de canola
• 2 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 taza de trozos de Cortés Minis Premium
• 1 barra de Mr. Milk derretida (opcional)

Modo de preparación:

1. Mezclar en un recipiente la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, y el Chocolate Cortés Molido
2. En otro recipiente, mezclar los guineos, la mantequilla, el aceite, los huevos y la vainilla
3. Luego, unir ambas mezclas hasta que quede homogénea y agregar los trocitos de Cortés Premium
4. Engrasar un molde apto para hornear con mantequilla y colocar la mezcla
5. Hornear a 350 °F por 35 minutos
6. Decorar con chocolate Mr. Milk derretido (opcional)