Galletas de Red Velvet con Chocolate

Ingredientes

  • 2 tazas de harina blanca
  • 2 cucharadas de Chocolate Cortés Molido
  • 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 barra de mantequilla
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¾ taza de azúcar crema
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 cucharadita de colorante rojo

Modo de preparación:

  1. En un recipiente, mezclar la harina, el Chocolate Cortés Molido, y el polvo de hornear.
  2. En otro recipiente, mezclar la mantequilla, la azúcar, los huevos, la vainilla y el colorante.
  3. Unir ambas mezclas.
  4. Engrasar una bandeja, y colocar la masa de las galletas en bolas del mismo tamaño, dejando suficiente espacio entre cada una para que no se peguen.
  5. Hornear a 350 ° F por 9-11 minutos.
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