Ingredientes
- 1 barra de mantequilla derretida
- ¾ taza de azúcar crema
- ¼ taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 ⅓ taza de harina
- ⅓ taza de Sobrino Chocolate
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
Modo de preparación:
- Agregar todos los ingredientes en un recipiente y mezclar con un batidor globo hasta tener una consistencia espesa y homogénea
- Llevar la mezcla al refrigerador por 30 minutos
- Engrasar papel encerado con mantequilla o aceite y colocar en una bandeja para hornear
- Colocar la masa de las galletas en bolas del mismo tamaño (se puede utilizar una cuchara de helados), dejando suficiente espacio entre cada una para que no se peguen
- Hornear a 240 ° C por 25 minutos
