Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 2 cucharadas de azúcar granulada
- 2 huevos grandes
- 3/4 taza de leche entera
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal fina
- 2 cucharadas de mantequilla, derretida, y más para cubrir la sartén
Para servir:
– Cortés Premium Milk Chocolate Almendra Derretido
– Fresa
– Whipped Cream
Preparación:
- Ponemos en una jarra todos los ingredientes y batimos con la batidora muy bien, debemos tener una mezcla sin grumos.
- Esta mezcla se puede utilizar en el momento, pero siempre es aconsejable dejarla reposar en la nevera una hora.
- Luego, en un sarten le ponemos mantequilla y vertimos la mezcla, la pasamos por ambos lados.
- ¡Y listo! Ya tienes tu crepe, puedes servirlo con lo que quieras.